下排气压力蒸汽灭菌器有手提式和卧式两种，操作流程各不一样。
一、手提式压力蒸汽灭菌器操作流程
1、在灭菌器内放入适量的水，将待灭菌物品放入桶内，置桶于灭菌器内。
2、将顶盖上的排气软管插入桶内避的方管中，盖好并拧紧顶盖。
3、将灭菌器的热源打开，开启排气阀，10—15分钟排完空气后关闭排气阀门。
4、压力升至102.9kPa（1.05kg/cm²），温度达到121℃时，20—30分钟。
5、需要干燥的物品，打开排气阀，排出蒸汽。待压力恢复到"0"位后，开盖取物。
6、液体内物品，待压力恢复到"0"位，自然冷却到60℃以下，再开盖取物。
7、每周专人清洁、保养2次。
二、卧式压力蒸汽灭菌器操作流程
1、将待灭菌物品按要求装入柜室内，关紧柜门。
2、将蒸汽阀门移至"关闭"位置。
3、打开进气阀门，使蒸汽进入夹层中，将夹层中的冷空气以及冷凝水经夹层的排气管排出。
4、等夹层压力表达到102.9kpa（1.05kg/cm²），调整控制阀至"灭菌"位置，蒸汽即进入灭菌室内，柜内冷空气和冷凝水由柜室阻气器自动排出。
5、柜内压力达到102. 9kpa（1.05kg/cm²），温度达到121℃时，旋转压力调整阀门，使之保持恒定，记录灭菌时间，一般需要20—30分钟。
6、需要干燥的物品，灭菌后调整控制阀门至"干燥"位置，使柜内形成负压。
7、当压力指针恢复至"0"位置时，打开柜门，取出灭菌物品。
8、对液体类物品，应待自然冷却到60℃以下，再开门取物。
9、灭菌结束，将进气阀关紧，将柜内污物及冷凝水除去，保持灭菌柜整洁。
10、每周专人清洁、保养2次。